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ほうれん草

成分表の食品名:ほうれんそう 葉 通年平均 生(食品番号 06267)

  • 100g 約116円(買うときの重さ)
  • 捨てる部分 約10%
  • 使うレシピ 25品

100gあたりの栄養

エネルギー18kcal
たんぱく質2.2g
脂質0.4g
炭水化物3.1g
食物繊維2.8g
カルシウム49mg
鉄2mg
ビタミンC35mg
食塩相当量0g

日本食品標準成分表(八訂)増補2023年の値。

値段が安い月(旬の目安)

  1. 1月110
  2. 2月90
  3. 3月83
  4. 4月75
  5. 5月77
  6. 6月82
  7. 7月100
  8. 8月124
  9. 9月138
  10. 10月120
  11. 11月98
  12. 12月87

数字は年平均を100としたときの、その月の値段(総務省 小売物価統計調査 2025年・全国の調査市の中央値)。90以下の月を「安い月」としています。2・3・4・5・6・12月が安い月です。

ほうれん草を使うレシピ