本文へ移動
料理のイラストは準備中です
主菜洋食

ほうれん草のオムレツ

  • 20分
  • 1人分 約157円
  • 1人分 173kcal
  • 材料 3品
  • お弁当・作り置き向き
エネルギー173.4kcal
たんぱく質12.1g
炭水化物3g
脂質14.3g
食物繊維1.7g
カルシウム91mg
鉄1.7mg
食塩0.7g

栄養は1人分(大人の量)を日本食品標準成分表(八訂)増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会(JFA)栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査(2025年)からの目安です。

材料

  • ほうれん草135g(可食部を計量)
  • 卵164g(可食部を計量)
  • 牛乳35g(大さじ約2.3)
  • バター(有塩)12g(大さじ約1.0)
  • 塩0.6g(小さじ約0.1)

そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます

アレルギー(特定原材料など)

含む卵乳

お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。

どの材料からか

乳:バター(有塩)、乳:牛乳、卵:卵

作り方

  1. ほうれん草は根元を除いた可食部135gを量り、熱湯で1~2分ゆでる。冷水で冷まし、水気を絞って2cm幅に切る。

  2. 卵は殻を除いて164gを量り、牛乳35g、塩0.6g、ほうれん草を混ぜて半分に分ける。

  3. 小さめのフライパンで有塩バター6gを溶かし、卵液の半量を流す。大きく混ぜて固まり始めたら半分に折り、ふたをして弱火で中心の液状部分がなくなるまで焼く。残りの材料でもう1個を作る。

作った記録

作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります(この端末に保存)。

関連のレシピ