料理のイラストは準備中です副菜洋食
しめじのオムレツ
- 15分
- 1人分 約92円
- 1人分 129kcal
- 材料 3品
- お弁当・作り置き向き
エネルギー129.3kcal
たんぱく質8.2g
炭水化物3.1g
脂質10.8g
食物繊維1.9g
カルシウム39mg
鉄1mg
食塩0.5g
栄養は1人分（大人の量）を日本食品標準成分表（八訂）増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会（JFA）栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査（2025年）からの目安です。
材料
バター（有塩）
塩そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
アレルギー（特定原材料など）
含む卵乳
お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。
どの材料からか
乳:バター（有塩）、乳:牛乳、卵:卵
作り方
しめじは石づきを除いた可食部90gを量り、ほぐす。卵は殻を除いて105gを量り、牛乳23gと塩0.5gを混ぜる。
小さめのフライパンで有塩バター12gを溶かし、しめじを中火でしんなりするまで炒める。卵液を全体に回し入れ、大きく混ぜる。
卵が固まり始めたら半分に折る。弱火にしてふたをし、中心の液状部分がなくなるまで火を通す。2等分して盛る。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります（この端末に保存）。
