料理のイラストは準備中です副菜洋食
じゃがいものスパニッシュオムレツ
- 25分
- 1人分 約87円
- 1人分 192kcal
- 材料 3品
- お弁当・作り置き向き
エネルギー192kcal
たんぱく質9.3g
炭水化物15.1g
脂質11.7g
食物繊維2.6g
カルシウム46mg
鉄1.4mg
食塩0.7g
栄養は1人分（大人の量）を日本食品標準成分表（八訂）増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会（JFA）栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査（2025年）からの目安です。
材料
オリーブオイル
塩そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
作り方
じゃがいもは皮と芽を除いた169gを量り、厚さ5mmに切る。熱湯で竹串が通るまでゆで、ざるで水気を切る。
卵は殻を除いて118gを量り、牛乳27g、塩1gを混ぜる。粗熱を取ったじゃがいもを加える。
直径16～18cm程度のフライパンでオリーブオイル10gを熱し、卵液を流す。軽く混ぜてから平らにし、ふたをして弱火で8～10分を目安に加熱する。中心に液状の卵が残る場合は追加加熱し、2等分する。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります（この端末に保存）。
