本文へ移動
スクランブルエッグ
副菜洋食

スクランブルエッグ

  • 10分
  • 1人分 約62円
  • 1人分 143kcal
  • 材料 2品
  • お弁当・作り置き向き
LINEで送る
エネルギー95.4kcal12%
たんぱく質7.2g36%
炭水化物1g1%
脂質7.8g35%
食物繊維0g0%
カルシウム44.7mg13%
鉄0.8mg27%
食塩0.3gうす味で

12歳・体重40kgのお子さんの量(大人の1人分の67%。献立と同じ計算)。%は、ふだんの練習の日の1日の目安の3分の1(1食分)に対する割合です。1品で100%にならなくても、献立全体でそろえれば大丈夫です。

アミノ酸スコア 100体でつくれない9種類のアミノ酸が、そろっています。たんぱく質の質がよい料理です。

アミノ酸スコアは12歳の基準(FAO/WHO/UNU 2007 の評点パターン)と、日本食品標準成分表(八訂)アミノ酸成分表で計算。ビタミンは日本食品標準成分表(八訂)で計算し、食事摂取基準2025の推奨量・目安量の3分の1(1食分)とくらべています(お子さんの量)。

栄養は1人分(大人の量)を日本食品標準成分表(八訂)増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会(JFA)栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査(2025年)からの目安です。

プレーでの効果

スタミナ1パワー36ボーン13持久力27体調0

ふだんの日の献立に。主食・主菜・副菜とそろえて食べましょう。

スタミナ(炭水化物)
1 1g/1食の目安127.8g
パワー(たんぱく質)
36 7.2g/1食の目安20g
ボーン(カルシウム)
13 44.7mg/1食の目安333.3mg
持久力(鉄)
27 0.8mg/1食の目安3mg
体調(食物繊維)
0 0g/1食の目安5.7g

12歳・男子・体重40kgで計算(変える)。料理は体重に合わせた量(大人の1人分の67%)で、ふだんの練習の日の1日の目安の3分の1を100としています。1品だけで100にならなくても、1食の献立全体でそろえれば大丈夫です。

材料

  • 卵158g(可食部を計量)
  • 牛乳53g(大さじ約3.5)
  • バター(有塩)6g(大さじ約0.5)
  • 塩0.3g(小さじ約0.0)
  • 黒こしょう0.05g(小さじ約0.0)

そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます

アレルギー(特定原材料など)

含む卵乳

お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。

どの材料からか

乳:バター(有塩)、乳:牛乳、卵:卵

作り方

  1. 殻を除いた卵158gをボウルに入れてほぐし、牛乳53g、塩0.3g、黒こしょう0.05gを加えて混ぜる。

  2. 小さめのフッ素樹脂加工のフライパンに有塩バター6gを入れ、弱火で溶かす。卵液を流し入れ、耐熱へらで底からゆっくり混ぜる。

  3. 弱火で混ぜながら、液状の卵が残らなくなるまで加熱する。焦げる前に火を止め、すぐに2等分して盛る。

作った記録

作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります(この端末に保存)。

関連のレシピ