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料理のイラストは準備中です
副菜和洋折衷

納豆オムレツ

  • 15分
  • 1人分 約124円
  • 1人分 162kcal
  • 材料 4品
  • お弁当・作り置き向き
エネルギー161.6kcal
たんぱく質11.7g
炭水化物4.4g
脂質11.9g
食物繊維2.6g
カルシウム64mg
鉄1.6mg
食塩0.3g

栄養は1人分(大人の量)を日本食品標準成分表(八訂)増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会(JFA)栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査(2025年)からの目安です。

材料

  • 卵105g(可食部を計量)
  • 納豆47g(可食部を計量)
  • 長ねぎ30g(可食部を計量)
  • サラダ油8g(大さじ約0.7)
  • 酒5g(小さじ約1.0)
  • ちりめんじゃこ5g(大さじ約1.0)

そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます

アレルギー(特定原材料など)

含む卵大豆

お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。

どの材料からか

卵:卵、大豆:サラダ油、大豆:納豆

作り方

  1. 卵は殻を除いて105gを量り、溶きほぐす。長ねぎは可食部30gをみじん切りにする。納豆47gはたれとからしを加えず混ぜる。

  2. 卵に納豆、長ねぎ、酒5g、ちりめんじゃこ5gを混ぜる。小さめのフライパンにサラダ油4gを熱し、卵液の半量を流して大きく混ぜる。

  3. 固まり始めたら半分に折って弱火にし、ふたをして中心の液状部分がなくなるまで加熱する。残りの油4gと卵液でもう1個を同様に焼き、1人1個とする。

作った記録

作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります(この端末に保存)。

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