料理のイラストは準備中です主菜洋食
たらのムニエル
- 20分
- 1人分 132kcal
- 材料 5品
- お弁当・作り置き向き
エネルギー132.3kcal
たんぱく質14.7g
炭水化物4.4g
脂質5.6g
食物繊維0.1g
カルシウム29mg
鉄0.3mg
食塩0.6g
栄養は1人分（大人の量）を日本食品標準成分表（八訂）増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会（JFA）栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。
材料
バター（有塩）
しょうゆ
オリーブオイル
酒そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
アレルギー（特定原材料など）
含む小麦乳
含むことが多い大豆使う商品（しょうゆ・だしなど）の表示で確かめてください
お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。
どの材料からか
乳:バター（有塩）、大豆:しょうゆ、小麦:しょうゆ、小麦:薄力粉
作り方
たら160gは骨を確認して除き、水気を拭く。薄力粉10gを両面に薄くまぶす。
フライパンにオリーブオイル4gを熱し、たらの片面を中火で焼く。焼き色がついたら返し、酒15gを加えてふたをし、弱火で3～4分を目安に中心まで火を通す。
ふたを取って余分な水分を飛ばし、有塩バター8.5gとしょうゆ4gを加えて絡める。ソースも含めて2皿に分ける。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります（この端末に保存）。
