料理のイラストは準備中です主菜和食
たらの照り焼き
- 20分
- 1人分 124kcal
- 材料 5品
- お弁当・作り置き向き
エネルギー123.8kcal
たんぱく質15.2g
炭水化物6.1g
脂質3.2g
食物繊維0.1g
カルシウム30mg
鉄0.3mg
食塩0.9g
栄養は1人分（大人の量）を日本食品標準成分表（八訂）増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会（JFA）栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。
材料
しょうゆ
みりん
サラダ油
酒
そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
アレルギー（特定原材料など）
含む小麦
含むことが多い大豆使う商品（しょうゆ・だしなど）の表示で確かめてください
お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。
どの材料からか
大豆:しょうゆ、大豆:サラダ油、小麦:しょうゆ、小麦:薄力粉
作り方
たら164gの骨を確認して除き、水気を拭く。薄力粉7gを薄くまぶす。酒15g、みりん12g、しょうゆ9gを混ぜておく。
フライパンにサラダ油6gを熱し、たらを中火で焼く。焼き色がついたら返し、弱火にして身の中心まで火を通す。
合わせた調味料を加えて煮立て、魚を崩さないよう煮汁をかけながら照りが出るまで絡める。たれごと2皿へ分ける。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります（この端末に保存）。
