料理のイラストは準備中です麺類和食
冷やしとろろうどん
- 15分
- 1人分 約153円
- 1人分 251kcal
- 材料 2品
エネルギー251.2kcal
たんぱく質7.5g
炭水化物56.2g
脂質1g
食物繊維3.4g
カルシウム−mg
鉄−mg
食塩1.6g
栄養は1人分（大人の量）を日本食品標準成分表（八訂）増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会（JFA）栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査（2025年）からの目安です。
材料
めんつゆ（ストレート）そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
アレルギー（特定原材料など）
含む小麦やまいも
含むことが多いさば大豆使う商品（しょうゆ・だしなど）の表示で確かめてください
お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。
どの材料からか
さば:めんつゆ（ストレート）、やまいも:長いも、大豆:めんつゆ（ストレート）、小麦:めんつゆ（ストレート）、小麦:ゆでうどん
作り方
うどんを袋の表示に従って加熱し、冷水で冷やしてよく水を切る。水切り後400gを2つの器に分ける。
長芋は皮をむいた状態で150g量り、すりおろす。ストレートのめんつゆ60gを混ぜる。
とろろつゆを2等分して麺にかけ、軽く混ぜて食べる。加熱冷却後は放置せず、すぐに盛り付ける。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります（この端末に保存）。