もやし
成分表の食品名：（もやし類） りょくとうもやし 生（食品番号 06291）
- 100g 約18円（買うときの重さ）
- 捨てる部分 約2%
- 使うレシピ 13品
100gあたりの栄養
エネルギー15kcal
たんぱく質1.8g
脂質0.1g
炭水化物2.4g
食物繊維1.3g
カルシウム9mg
鉄0.2mg
ビタミンC7mg
食塩相当量0g
日本食品標準成分表（八訂）増補2023年の値。
値段が安い月（旬の目安）
- 1月104
- 2月104
- 3月104
- 4月101
- 5月99
- 6月103
- 7月101
- 8月102
- 9月103
- 10月103
- 11月103
- 12月104
数字は年平均を100としたときの、その月の値段（総務省 小売物価統計調査 2025年・全国の調査市の中央値）。90以下の月を「安い月」としています。