料理のイラストは準備中です副菜和食
小松菜のきなこ和え
- 15分
- 1人分 約8円
- 1人分 37kcal
- 材料 3品
- お弁当・作り置き向き
エネルギー37.4kcal
たんぱく質2.6g
炭水化物5.3g
脂質1.2g
食物繊維2.3g
カルシウム84mg
鉄1.4mg
食塩0.3g
栄養は1人分（大人の量）を日本食品標準成分表（八訂）増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会（JFA）栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査（2025年）からの目安です。
材料
砂糖（上白糖）
しょうゆ
そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
アレルギー（特定原材料など）
含む大豆
含むことが多い小麦使う商品（しょうゆ・だしなど）の表示で確かめてください
お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。
どの材料からか
大豆:きな粉、大豆:しょうゆ、小麦:しょうゆ
作り方
根元を除いた小松菜106gを洗って短く切る。にんじん24gを細切りにする。
熱湯でにんじん、小松菜の茎、葉の順にゆで、柔らかくなったらざるへ上げる。冷まして水気をよく絞る。
きな粉9g、砂糖3g、しょうゆ4gを混ぜ、野菜全体に絡める。均等に2皿へ盛る。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります（この端末に保存）。
