料理のイラストは準備中です副菜韓国風
小松菜とにんじんのナムル
- 15分
- 1人分 53kcal
- 材料 4品
- お弁当・作り置き向き
エネルギー53.2kcal
たんぱく質1.9g
炭水化物4.6g
脂質3.7g
食物繊維2.4g
カルシウム130mg
鉄1.6mg
食塩0.4g
栄養は1人分（大人の量）を日本食品標準成分表（八訂）増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会（JFA）栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。
材料
- 小松菜128g（可食部を計量）
にんじん49g（中サイズ約0.3本、可食部を計量）
にんにく2g（小さじ約0.4）
いりごま6g（大さじ約0.7）
鶏ガラスープの素0.5g（可食部を計量）
しょうゆ3g（小さじ約0.5）
ごま油4g（小さじ約1.0）
そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
アレルギー（特定原材料など）
含むごま
含むことが多い小麦大豆鶏肉使う商品（しょうゆ・だしなど）の表示で確かめてください
お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。
どの材料からか
ごま:いりごま、ごま:ごま油、大豆:しょうゆ、小麦:しょうゆ、鶏肉:鶏ガラスープの素
作り方
小松菜は根元を除いた128gを洗って短く切る。にんじん49gを細切りにする。
熱湯ににんじん、小松菜の茎、葉の順に入れ、柔らかくなるまでゆでる。ざるに上げて冷まし、水気をよく絞る。
おろしにんにく2g、鶏ガラスープの素0.5g、しょうゆ3g、ごま油4g、いりごま6gを混ぜ、野菜と和えて2皿へ盛る。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります（この端末に保存）。
