料理のイラストは準備中です麺類和食
ツナとトマトのサラダうどん
- 20分
- 1人分 約343円
- 1人分 396kcal
- 材料 7品
- 練習後の補食
- 脂質多め
エネルギー395.7kcal
たんぱく質17.2g
炭水化物49.9g
脂質15.8g
食物繊維4.1g
カルシウム34mg
鉄1.1mg
食塩1.9g
栄養は1人分（大人の量）を日本食品標準成分表（八訂）増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会（JFA）栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査（2025年）からの目安です。
なぜこの印がつくのか
練習後の補食
- エネルギー395.7kcal条件：400kcal以下
- 炭水化物49.9g条件：25g以上
- たんぱく質17.2g条件：8g以上
この線にした理由
食事まで時間があくときのつなぎ。リカバリーの目安（R03）の半分程度を補う考え方。数値の線はこのサイトの設定
脂質多め
- 脂質のエネルギー比36.1%条件：35%超
この線にした理由
S01は試合前に脂質の多いものを控える選択を示す。35%は食事摂取基準の目標量上限30%（T047）を超える目安としてこのサイトが設定
材料
- ゆでうどん400g（可食部を計量）
ツナ缶（油漬）118g（可食部を計量）
トマト194g（中サイズ約1.3個、可食部を計量）
きゅうり88g（中サイズ約0.9本、可食部を計量）
しょうが5g（小さじ約1.0）
酢15g（大さじ約1.0）
オリーブオイル4g（小さじ約1.0）
しょうゆ10g（大さじ約0.6）- 水約30ml（30g）
そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
アレルギー（特定原材料など）
含む小麦
含むことが多い大豆使う商品（しょうゆ・だしなど）の表示で確かめてください
お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。
どの材料からか
大豆:しょうゆ、小麦:しょうゆ、小麦:ゆでうどん
作り方
ゆでうどんを袋の表示どおり加熱し、冷水で冷やして十分に水を切り400gを量る。トマト194gときゅうり88gを食べやすく切る。しょうが5gをすりおろす。
ボウルにしょうゆ10g、酢15g、オリーブオイル4g、水30g、しょうがを入れて混ぜる。ツナ缶油漬118gを油ごと加え、トマトときゅうりを和える。
うどんを加え全体を混ぜる。具とたれを均等に2皿へ分け、できあがったらすぐに食べる。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります（この端末に保存）。
