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料理のイラストは準備中です
副菜和食

キャベツとわかめのごま酢サラダ

  • 20分
  • 1人分 約55円
  • 1人分 71kcal
  • 材料 2品
エネルギー71kcal
たんぱく質2.2g
炭水化物5.8g
脂質4.9g
食物繊維2.3g
カルシウム104mg
鉄0.8mg
食塩0.6g

栄養は1人分(大人の量)を日本食品標準成分表(八訂)増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会(JFA)栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査(2025年)からの目安です。

材料

そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます

アレルギー(特定原材料など)

含むごま

含むことが多い小麦大豆使う商品(しょうゆ・だしなど)の表示で確かめてください

お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。

どの材料からか

ごま:いりごま、ごま:ごま油、大豆:しょうゆ、小麦:しょうゆ

作り方

  1. キャベツは可食部142gを量り、食べやすく切る。熱湯で1~2分ゆで、ざるで冷まして軽く絞る。

  2. 塩蔵わかめは製品表示に従って塩抜きし、水気を切って20gを量り、食べやすく切る。

  3. 酢11g、しょうゆ6g、砂糖2g、ごま油3g、いりごま12gを混ぜ、冷めたキャベツとわかめを和える。2等分し和え汁ごと盛る。

作った記録

作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります(この端末に保存)。

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