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料理のイラストは準備中です
副菜和食

チンゲン菜のツナマヨ和え

  • 10分
  • 1人分 96kcal
  • 材料 3品
エネルギー95.7kcal
たんぱく質5.4g
炭水化物2g
脂質8g
食物繊維1g
カルシウム86mg
鉄0.8mg
食塩0.5g

栄養は1人分(大人の量)を日本食品標準成分表(八訂)増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会(JFA)栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。

材料

そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます

アレルギー(特定原材料など)

含む卵ごま

含むことが多い大豆鶏肉使う商品(しょうゆ・だしなど)の表示で確かめてください

お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。

どの材料からか

ごま:いりごま、卵:マヨネーズ、大豆:マヨネーズ、鶏肉:鶏ガラスープの素

作り方

  1. チンゲン菜は根元を除いた可食部94gを洗い、茎と葉に分けて切る。耐熱容器に入れ水大さじ1を振り、ふんわりラップをする。

  2. 600Wで約2分加熱し、茎に火が通らなければ20秒ずつ追加する。粗熱を取り、水気を絞る。水煮ツナは汁を切り、正味54gを量る。

  3. マヨネーズ16g、鶏ガラスープの素0.75g、炒りごま6gを混ぜ、チンゲン菜とツナを和えて2皿に分ける。

作った記録

作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります(この端末に保存)。

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