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料理のイラストは準備中です
おやつ和食

みたらし餅

  • 10分
  • 1人分 約45円
  • 1人分 147kcal
  • 材料 3品
  • 試合前の補食
エネルギー146.7kcal
たんぱく質2.2g
炭水化物33.2g
脂質0.3g
食物繊維0.2g
カルシウム3mg
鉄0.1mg
食塩0.4g

栄養は1人分(大人の量)を日本食品標準成分表(八訂)増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会(JFA)栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査(2025年)からの目安です。

なぜこの印がつくのか

試合前の補食
  • エネルギー146.7kcal条件:350kcal以下
  • 炭水化物33.2g条件:25g以上
  • 脂質0.3g条件:7g以下
  • 食物繊維0.2g条件:3g以下
この線にした理由

試合前1〜4時間に1〜4g/kg(T008)のうち、直前に近い時間は少量・消化のよいものを選ぶという考え方。数値の線はこのサイトの設定

材料

  • 切りもち100g(可食部を計量)
  • 水約33ml(33g)
  • 砂糖(上白糖)10g(大さじ約1.1)
  • みりん9g(大さじ約0.5)
  • しょうゆ6g(小さじ約1.0)
  • 片栗粉1.5g(小さじ約0.5)

そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます

アレルギー(特定原材料など)

含むことが多い小麦大豆使う商品(しょうゆ・だしなど)の表示で確かめてください

お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。

どの材料からか

大豆:しょうゆ、小麦:しょうゆ

作り方

  1. 切りもち100gを食べやすい大きさに切る。耐熱ボウルに水33g、しょうゆ6g、砂糖10g、みりん9g、片栗粉1.5gを入れ、だまがなくなるまで混ぜる。

  2. あんを600Wの電子レンジでまず40秒加熱して混ぜる。以後10~20秒ずつ加熱と混ぜる操作を繰り返し、全体がふつふつして透明なとろみが付くまで加熱する。

  3. 別の耐熱皿で餅を600Wで約1分から様子を見て加熱し、中心までやわらかくする。あんを絡めて2等分する。機器により時間を調整し、小さくしてよくかんで食べる。

作った記録

作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります(この端末に保存)。

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