料理のイラストは準備中です汁物和食
さつまいもとわかめのみそ汁
- 15分
- 1人分 約82円
- 1人分 89kcal
- 材料 3品
エネルギー89.4kcal
たんぱく質2.4g
炭水化物20.3g
脂質0.7g
食物繊維2.8g
カルシウム42mg
鉄0.7mg
食塩1.6g
栄養は1人分(大人の量)を日本食品標準成分表(八訂)増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会(JFA)栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査(2025年)からの目安です。
材料
さつまいも102g(中サイズ約0.4本、可食部を計量)
塩蔵わかめ(塩抜き)24g(大さじ約2.4)
だし汁(かつお昆布)約350ml(350g)
みそ(淡色)20g(大さじ約1.1)
そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
アレルギー(特定原材料など)
含むことが多い大豆使う商品(しょうゆ・だしなど)の表示で確かめてください
お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。
どの材料からか
大豆:みそ(淡色)
作り方
さつまいもは洗い、端を除いた102gを量り、皮付きのまま厚さ5mmの半月切りにする。
塩蔵わかめは製品表示に従って塩抜きし、水気を切って24gを量り、食べやすく切る。鍋に無塩だし汁350gとさつまいもを入れる。
煮立ったらふたをして弱火で約7~8分、さつまいもがやわらかくなるまで煮る。わかめを加えて温め、火を止めてみそ20gを溶く。具と汁を均等に2つの椀に分ける。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります(この端末に保存)。





