料理のイラストは準備中です副菜和食
大根のごまマヨサラダ
- 10分
- 1人分 約59円
- 1人分 131kcal
- 材料 2品
エネルギー131kcal
たんぱく質1.8g
炭水化物9.3g
脂質10.9g
食物繊維2.8g
カルシウム75mg
鉄0.7mg
食塩0.7g
栄養は1人分（大人の量）を日本食品標準成分表（八訂）増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会（JFA）栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査（2025年）からの目安です。
材料
- 大根250g（可食部を計量）
にんじん50g（中サイズ約0.3本、可食部を計量）
マヨネーズ24g（大さじ約2.0）
いりごま6g（大さじ約0.7）
砂糖（上白糖）1g（小さじ約0.3）
酢8g（大さじ約0.5）
しょうゆ6g（小さじ約1.0）
そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
アレルギー（特定原材料など）
含む卵ごま
含むことが多い小麦大豆使う商品（しょうゆ・だしなど）の表示で確かめてください
お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。
どの材料からか
ごま:いりごま、卵:マヨネーズ、大豆:しょうゆ、大豆:マヨネーズ、小麦:しょうゆ
作り方
大根は上部を選び、皮を除いて250g量る。にんじんは皮を除いて50g量る。それぞれごく細いせん切りにする。
いりごま6gをすり、マヨネーズ24g、酢8g、しょうゆ6g、砂糖1gを混ぜて衣を作る。
食べる直前に野菜と衣を和える。塩もみや水さらしは行わず、和え汁ごと2等分して盛る。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります（この端末に保存）。
