ごぼう
成分表の食品名：（ごぼう類） ごぼう 根 生（食品番号 06084）
- 100g 約113円（買うときの重さ）
- 捨てる部分 約10%
- 使うレシピ 3品
100gあたりの栄養
エネルギー58kcal
たんぱく質1.8g
脂質0.1g
炭水化物15.4g
食物繊維5.7g
カルシウム46mg
鉄0.7mg
ビタミンC3mg
食塩相当量0g
日本食品標準成分表（八訂）増補2023年の値。
値段が安い月（旬の目安）
- 1月89
- 2月95
- 3月98
- 4月103
- 5月103
- 6月104
- 7月105
- 8月102
- 9月102
- 10月98
- 11月96
- 12月97
数字は年平均を100としたときの、その月の値段（総務省 小売物価統計調査 2025年・全国の調査市の中央値）。90以下の月を「安い月」としています。1月が安い月です。