料理のイラストは準備中です納豆とキムチのバターしょうゆパスタ
- 20分
- 1人分 約220円
- 1人分 520kcal
- 材料 4品
- 回復(リカバリー)
- たんぱく質
- 食物繊維多め
栄養は1人分(大人の量)を日本食品標準成分表(八訂)増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会(JFA)栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査(2025年)からの目安です。
なぜこの印がつくのか
- 炭水化物89g条件:50g以上
- たんぱく質23.2g条件:15g以上
この線にした理由
S03は試合後4時間に1g/kg/時(T057、60kgで60g/時)。運動後のたんぱく質0.25〜0.3g/kg(T014、体重60kgで15〜18g)。炭水化物は急速な回復で1〜1.2g/kg/時(T007、60kgで60〜72g/時)を1食でおおむね満たす目安として50g
- たんぱく質23.2g条件:20g以上
この線にした理由
S03は1食0.4g/kg以上(T059、60kgで24g)。1回あたり0.3g/kg(T015、60kgで18g)、20〜40g/回(T028)、0.25g/kg(T034)の下限側
- 食物繊維12.6g条件:6g以上
この線にした理由
S01は試合前に食物繊維の多いものを控える選択を示す。ふだんの食事ではよい特徴なので「控えめに」は試合直前に限る。6gはこのサイトの設定
材料
スパゲッティ(乾)220g(可食部を計量)
納豆90g(可食部を計量)
白菜キムチ70g(大さじ約4.7)
バター(有塩)8g(大さじ約0.7)
オリーブオイル4g(小さじ約1.0)
しょうゆ6g(小さじ約1.0)- 水約30ml(30g)
そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
アレルギー(特定原材料など)
含む小麦乳大豆
お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。
どの材料からか
乳:バター(有塩)、大豆:しょうゆ、大豆:納豆、小麦:しょうゆ、小麦:スパゲッティ(乾)
作り方
スパゲッティ乾麺220gを塩なしの湯で表示どおりにゆで、ゆで汁30gを取っておく。辛さ控えめの白菜キムチ70gを粗く刻み、納豆90gをたれを加えず混ぜる。
フライパンに有塩バター8g、オリーブオイル4gを入れ弱めの中火で温める。納豆とキムチを加え、全体が温まるまで混ぜながら炒める。
しょうゆ6g、無塩のゆで汁30g、湯を切った麺を加える。全体を手早く混ぜてソースをからめ、2等分して盛る。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります(この端末に保存)。

