料理のイラストは準備中です副菜和食
長芋の梅和え
- 10分
- 1人分 約106円
- 1人分 61kcal
- 材料 3品
- お弁当・作り置き向き
エネルギー60.5kcal
たんぱく質2.8g
炭水化物11.8g
脂質0.6g
食物繊維1g
カルシウム22mg
鉄0.5mg
食塩1g
栄養は1人分（大人の量）を日本食品標準成分表（八訂）増補2023年で計算。サッカー向けの印は、日本サッカー協会（JFA）栄養ガイドライン・UEFAの声明・日本人の食事摂取基準をもとにした、このサイトの判定です。値段は総務省 小売物価統計調査（2025年）からの目安です。
材料
梅干し（塩漬）
しょうゆ
そろえた材料は、左の丸を押すと印がつきます
アレルギー（特定原材料など）
含むごまやまいも
含むことが多い小麦大豆使う商品（しょうゆ・だしなど）の表示で確かめてください
お子さんのアレルギーを1週間の献立の「条件」で入れておくと、当てはまるレシピに注意が出て、献立・検索から外れます。
どの材料からか
ごま:いりごま、やまいも:長いも、大豆:しょうゆ、小麦:しょうゆ
作り方
長芋は洗って皮をむき、可食部162gを量って細めの短冊切りにする。
塩漬梅干しは種を除いた果肉8gを細かくたたき、しょうゆ3gと混ぜる。
長芋を梅だれ、かつお節2g、いりごま1gで和える。出た汁も含めて2等分して盛る。
作った記録
作ったら記録しておくと、子どもの好みがわかります（この端末に保存）。
